金田商事では、J-オイルミルズの業務用風味油「『「J-OILE PRO」 プロのための調味油』」シリーズを販売しております。
業務用風味油「『「J-OILE PRO」 プロのための調味油』」シリーズは植物油をベースとした風味油です。
バターフレーバーやガーリックオイルをはじめ、13種類もの豊富なラインナップを取り揃えており、様々な調理にお使いいただけます。
J-オイルミルズ『「J-OILE PRO」 プロのための調味油』シリーズは、丁寧に作った植物油ベースの風味油です。様々な調理にお使いいただけます。 |
ラード、牛脂及び植物油をベースとした香味油も取り揃えております。
料理人が作る香味油の様に直火で油を加熱する事で風味豊かで調理感のある香味油に仕上げました。 |
金田商事ならではのノウハウを活かし、貴社のお好みのフレーバーオイルもお作りします。
まずは、ページ下部にあるお問い合わせフォームよりお問い合わせ下さい。
商品名 | 荷姿 | 総重量 | 外装(mm) | 個装(mm) |
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「J-OILE PRO」 プロのための調味油 バターフレーバーオイル |
1350gエコボトル ×6本入り/ケース |
8.85kg | 縦233×横343 ×高さ292 |
縦111×横111 ×高さ276 |
350gエコボトル ×15本入り/ケース |
6kg | 縦262×横219 ×高さ202 |
縦73×横53 ×高さ200 |
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「J-OILE PRO」 プロのための調味油 ガーリックオイル |
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
6.6kg | 縦191×横282 ×高さ277 |
縦91×横95 ×高さ261 |
350gエコボトル ×15本入り/ケース |
6kg | 縦262×横219 ×高さ202 |
縦73×横53 ×高さ200 |
カリカリローストガーリックオイル
ガーリックをカリカリにローストした時の香ばしい風味をもつガーリックオイルです。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:パスタ料理・肉料理等でガーリックの風味をアクセントにしたメニューに
ガーリック&レッドペパーオイル
ガーリックの風味を溶け込ませた植物油に、エクストラバージンオリーブオイルを加え、更にレッドペパーの辛味をプラスしました。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:パスタ料理(ペペロンチーノ)等
醤油を高い温度で加熱した時に得られる、こがし醤油の香ばしい風味をもつ高品質な風味油です。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:チャーハン・焼きそばや、非加熱料理等で調理感を出したいメニューに
唐がらしを油でじっくり加熱し、鮮烈な辛味と鮮やかな赤色を再現した風味油です。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:パスタ料理・ガーリックライス等
海老を高温で調理した時に得られる香ばしい風味と、海老みそのコクをたっぷり溶け込ませてできた調理専用オイルです。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:エビのチリソース炒め・エビ餃子・エビピラフ・エビグラタン等
玉ねぎをじっくりソテーした時に得られる甘みとコクをたっぷり溶け込ませてできた調理用オイルです。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:カレー・グラタン・牛丼・和風スパゲッティ等
味野菜の香りとおいしさをじっくり溶け込ませた高品質な風味油です。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:煮込み料理、ソースなど幅広いメニューに
たまごを高温で調理した時に得られる香ばしい、ふっくらとした風味とコクをもつ高品質な風味油です。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:オムレツ、チャーハン、カルボナーラ等
ローストしたねぎの香ばしい風味をたっぷり溶け込ませた風味油です。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:チャーハン・焼きそば・炒め料理等
ガーリックの風味を溶け込ませた植物油に、風味豊かなエクストラバージンオリーブオイルをブレンドをブレンドしました。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:イタリアンメニューを中心にサラダ・パスタ等幅広いメニューに
フレッシュバジルの香りを溶け込ませた植物油に、風味豊かなエクストラバージンオリーブオイルをブレンドした高品質な風味油です。
1000gエコボトル ×6本入り/ケース |
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■個装サイズ | 縦91×横95 ×高さ261(mm) |
■外装サイズ | 縦191×横282 ×高さ277(mm) |
■総重量 | 6.6kg |
用途:パスタ料理等
料理人が作る香味油の様に直火で油を加熱する事で風味豊かで調理感のある香味油に仕上げました。 |
商品名 | ベース油脂 | 荷姿 | 賞味期限 | 保存方法 | 特徴 | 用途 |
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ATO-No.1 | ラード | 15kg缶 | 6ヶ月 | 冷蔵 | 長葱、玉葱をふんだんに |
中華食品、惣菜、調理食品、 ラーメンスープ、タレ、ソース等 |
ATO-No.6 | 植物油 | 15kg缶 | 6ヶ月 | 常温 | 長葱、玉葱をふんだんに |
中華食品、惣菜、調理食品、 ラーメンスープ、タレ、ソース等 |
GYU | 牛脂 | 15kg缶 | 6ヶ月 | 冷蔵 | 国産牛脂・香味野菜を使用した |
ハンバーグ、デミグラスソース、 牛丼、すき焼きのタレ等 |
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